栄養豊富なバナナは高カロリーと思われがちですが、実は1本約86kcalと、ごはんやパンと比べても低カロリーな上、バランスよくブドウ糖、果糖、ショ糖の3種類の糖分が含まれており、体内への吸収が穏やかで腹持ちがとてもよい為、絶好のエネルギー供給源といわれています。また、栄養成分も非常に豊富で、美容ビタミンといわれるビタミンB類、食物繊維、ビタミンC、そしてポリフェノールが含まれているため、女性が日常生活で不足しがちな栄養素の補給源としても活用できます。さらには、バナナにはカリウムやビタミンB6 などの筋肉が喜ぶ栄養成分も多く含まれています。

学名Musa spp
和名バナナ
分類バショウ科
種類バショウ属