店頭に並ぶエネルギードリンクの成分表を見ると、非常に高い確率で目にするのが、オタネニンジン。韓国や中国では食事の中に入れて元気食として食されるほど常用されてきている食品ですが、そのパワフルさ故に、妊婦、授乳婦、小児の使用は避けることを推奨されています。アルカロイド、サポニン、アルギニン、ビタミン、ミネラルを含み、大変豊富な含有成分を誇る以外にも、様々な栄養成分との相性が良いという特徴も備えている非常に有効活用される植物です。
学名 | Panax ginseng C. A. Meyer |
和名 | オタネニンジン(高麗人参) |
分類 | ウコギ科 |
種類 | トチバニンジン属 |